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  • Author日本放送協会/著 NHK科学番組部/著
  • Publisherアスキー
  • ISBN9784756136275
  • Publish Date2000年-1月

NHKためしてガッテン・レシピ集 2

目からウロコのガッテン流「食」の知恵も満載!圧力なべを120%使いこなすワザ、中性脂肪を効果的に減らすコツ、たくさんの料理をまとめて作る!オーブンマル得活用術、みりんのスゴさを引き出す、とっておきの知恵…などなど、使える知識が盛りだくさん。

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