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  • Author斉藤和季
  • Publisher文藝春秋
  • ISBN9784166611195
  • Publish Date2017年2月

植物はなぜ薬を作るのか

漢方薬に使われる生薬から、最先端のゲノム解析によるメタボロミクスまで。なぜ、どのように植物は「薬」を作るのかを、植物メタボロミクスの専門家が最先端の研究成果で説きあかす。

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