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  • Author崎陽軒
  • Publisher東京堂出版
  • ISBN9784490208672
  • Publish Date2014年6月

崎陽軒のシウマイレシピ70

シウマイといえば、崎陽軒。80年以上にわたり、愛されつづける名物シウマイが、崎陽軒シェフの手により「とっておきレシピ」に大変身。レシピのほかに、シウマイがさらに好きになるコラムも紹介。

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