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  • Authorおもたせ菓子研究室
  • Publisher家の光協会
  • ISBN9784259563929
  • Publish Date2013年1月

季節を楽しむ和菓子12か月 / 贈り物にしたい

桜餅、本わらび餅、栗きんとん、柚子まんじゅう…。月ごとに、季節に合った和菓子のレシピを紹介。作り方をプロセス写真でていねいに解説しているから、初めてでもきれいにおいしく作れる。

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