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  • Publisher学研パブリッシング
  • ISBN9784056062199
  • Publish Date2011年2月

人気の肉おかず604品 / 特売肉でもグンとおいしく!!

特売肉を「ジューシーにおいしく変身させるワザ」や「人気肉おかずの基本の作り方」「肉の冷凍保存テク」などが満載。「肉レシピ」を604品紹介した、毎日活用でき、食費節約に効果のでる1冊。

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