食べなきゃ、危険! 新装版

現代食品を新視点で分析し、
「ミネラル不足」という問題を浮かびあがらせた
ロングセラー『食べなきゃ、危険！』が新装版で復刊。
ミネラル摂取で、治癒していく症例の数々。
現代の”食問題”を本質的に解決する本！
月刊誌「食品と暮らしの安全」にて１年間にわたり掲載され、
大反響を巻き起こしたミネラル摂取キャンペーンの成果を完全レポート。
発達障害（アスペルガー）、高機能自閉症、アトピー性皮膚炎、うつ病までが改善した理由とは？
※本書は『食べなきゃ、危険！』（三五館、2010年刊行）を一部加筆・修正した新装版です。