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  • Author船瀬俊介
  • Publisher花伝社
  • ISBN9784763407221
  • Publish Date2014年11月

和食の底力 / 番茶・ゴマ・海苔・味噌

現代医学は無力。ガンを防ぐ食べ物は、日本の伝統的な和食にあった。本書では、ガンにかからないベストの秘訣を紹介。番茶で胃ガンが8割激減など、驚異の抗ガン作用を秘めた“和食の底力”を探る1冊。

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