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  • Author小田聞多 青山友美
  • Publisher農山漁村文化協会
  • ISBN9784540062186
  • Publish Date2007年2月

うどんの絵本

うどんといえば、きつね、たぬき、月見、カレー…。でも、自分のつくった打ち立てのうどんなら、ぶっかけが最高。同じ小麦粉を使った麺でも、素麺やスパゲッティとはどこが違うのか。うどんのおいしさの秘密に迫る。

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