これでなっとく!食の健康術 / いい伝えによる元気で長生きの秘訣

昔から食べ続けられていた食材を中心に、和の食事や調理法、民間療法などを紹介する本。先人たちの長い経験から選びぬかれてきた教えと、実践で磨きをかけられた智慧を伝える１冊。