紀元前3000年の香料から現代の香水まで、香水の発祥や成り立ち、植物や化学、文化や風習の変遷、そして偉大なメゾンや調香師、デザイナー、時代を築いたシンボリックな銘品など香水に関するありとあらゆる事柄を紹介します。