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  • Author大櫛陽一
  • Publisher朝日新聞出版
  • ISBN9784023330016
  • Publish Date2014年9月

糖質制限VSカロリー制限データBOOK / どっちを選ぶ!?

肥満の要因は、高カロリーの脂肪ではなく、低カロリーの炭水化物だった。糖質、エネルギー、脂質、塩分、食物繊維量を約1000以上の食品や料理について表示。健康管理にも活用でき、ビジュアルでの解説も充実。

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