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  • Author清水仁司 Gaia
  • Publisher木魂社
  • ISBN9784877461089
  • Publish Date2010年1月

Gaiaのまかない日記帖

食品、生活雑貨、本などを売るお店GAIA。お店で売っているものの味をスタッフ自身に知ってもらうため、まかないを作り続けてきた。その記録をまとめた、体をしっかり作る食事を提供する幸せが詰まった1冊。

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