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  • Author友田晶子 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
  • Publisherマイナビ出版
  • ISBN9784839982522
  • Publish Date2023年4月

日本酒の大図鑑 全国編

北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合!
今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし。
全国の日本酒のデータや味わいもしっかりわかるので、日本酒がもっとおいしくなること間違いなしです。
日本酒データだけでなく、運命の一杯に出会うために知っておきたい基礎知識や
酒器の選び方やおいしい飲み方まで、日本酒にまつわるあれこれを完全網羅。
今夜は日本酒の大図鑑と一緒に全国を旅してみませんか?
<Contents>
Part1 日本酒の基礎知識
Part2 東日本の日本酒図鑑
北海道の酒
   東北の酒
   関東の酒
   甲信越の酒
   北陸の酒
Part3 西日本の日本酒図鑑
東海の酒
   近畿の酒
   中国の酒
   四国の酒
   九州・沖縄の酒

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