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  • Author磯淵猛
  • Publisherアポロコミュニケーション
  • ISBN9784874549971
  • Publish Date2005年11月

紅茶スタイル / 週末をおしゃれに楽しむ

新鮮なフルーツ、スパイス、ハーブ、牛乳、アルコールなど、身近なものを合わせて作り出す新しい紅茶のレシピ39。国別スタイル、イギリス人のこだわり、正しい入れ方、茶園・工場紹介、ブレンドのノウハウも紹介。

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