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  • Authorほりえさちこ
  • Publisher池田書店
  • ISBN9784262130736
  • Publish Date2022年5月

あと一品がすぐできる!おいしい副菜

メインに合わせる副菜、何にしよう!
本書ではそんな声に応え、普段から家にあるもので
パパッと作れる簡単な副菜を紹介しています。
38種類の野菜ごとに6パターンの副菜レシピを紹介。
「食材1つだけ」
「作りおき」
「レンチン」
「フライパンひとつ」
「和えるだけ」
「漬けるだけ」
〇50音順、少ない材料と手順のレシピでとにかく使いやすい!
〇野菜の栄養や長持ちする保存方法がわかる!
〇野菜の特徴をいかし、おいしく調理するためのコツが盛りだくさん。
○副菜がボリュームアップするアイデアも。

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