ヴィジュアルで見る歴史を進めた植物の姿 / 植物とヒトの共進化史 (2)

110種以上の植物とたどる、1万年にわたる時間の旅。
人類の歴史の重要なポイントには、いつも植物が関わっていた。植物科学史を軸に、人に見出され、人の暮らしを変えてきた「植物とヒトの共進化史」をひもといていく。