酒とつまみのウンチク
「なぜ日本酒は燗をつけて飲むのか」「生ビールは何が生なのか」…。アルコール発酵や蒸留の仕組みなど、化学にまつわる基礎知識からちょっとしたエピソードまで、お酒の世界がますます楽しくなるネタ満載の雑学集。
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Presented by
橋本潤
駅の図書室 FLAT